多酚氧化酶(PPO）试剂盒测定意义：PPO主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是一种含铜的氧化酶，能使一元酚和二元酚氧化产生醌，从而引起褐化，与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。多酚氧化酶(PPO）试剂

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LPS又称甘油酯水解酶，催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油（或者甘油二酯和单酯）。LPS广泛的存在于各种生物中。血清中LPS的异常增高常见于胰腺炎和胰腺癌。""

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索莱宝科技有限公司备有酶标法法试剂盒NAD激酶（NADK）试剂盒，用于测定NAD激酶（NADK），可在线咨询订购。""

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I 型胶原酶从溶组织梭菌制备，用于细胞和组织的解离。

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胃蛋白酶由胃粘膜主细胞分泌，分解食物中蛋白质成小肽段。一般用于神经性低酸症的鉴别，慢性胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎等症状时也会引起胃蛋白酶分泌的减少。""

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淀粉酶负责水解淀粉，主要包括 α-淀粉酶和 β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)可随机地作用于淀粉中的 α-1

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索莱宝科技有限公司备有分光光度法试剂盒土壤酸性转化酶（S-AI）试剂盒，用于测定土壤酸性转化酶（S-AI）试剂盒，可在线咨询订购。""

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淀粉是植物中糖的主要储存形式，其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。""

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α-淀粉酶试剂盒测定意义：淀粉酶负责水解淀粉，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶试剂盒测定原理：还原糖还原3

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Cucurbitacin E；葫芦素E

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